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I NOSTRI PIATTI

Il nostro menu si compone di diverse parti, rendendo la Trattoria piuttosto versatile nel soddisfare le piu disparate voglie di cucina italiana.

Diviso in sezioni quali “La Cena”– “I Dolci” -“I Cocktails” – “le Birre Artigianali” ed “I Vini” e possibile incontrare i “Best Seller Prezenzialisti” e

“gli Ospiti d’eccezione”.

Ce n’è per tutti i gusti.

Sempre con Noi

In questi due anni di rodaggio alcuni piatti si sono imposti come Best Seller poiché “sempre richiesti”. 

Ben disposti ad imparare ed ascoltare i consigli dei nostri ospiti, dando loro l’importanza che meritano, secondo le richieste sono entrati di diritto come “sempre presenti”:

La Caprese – Bruschetta tra gli antipasti; 

i classici Spaghetti al pomodoro fresco, la Lasagna e gli Gnocchi di patate (disponibili anche Gluten Free) tra le paste e 

la Parmigiana di melanzane (stagione permettendo) tra i secondi. 

 

Sempre però in continua evoluzione, non ci siamo fermati qui.

PIATTI DEL GIORNO

Ad integrare i “sempre presenti” sono gli svariati Piatti del Giorno dagli Antipasti ai Dolci.

Piatti rigorosamente della Tradizione Italiana, veganizzati dopo attenta ricerca, savariate prove (tra cui molti fallimenti), e lunghe telefonate con la mamma per carpire l’elemento che rende il gusto così speciale.

In rotazione ogni 3 settimane, nel più scrupoloso rispetto della stagionalità.