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Proudly Vegan
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FATTO A MANO SECONDO
LA TRADIZIONE 

Tutti i nostri prodotti vengono preparati in loco, a mano, senza l’utilizzo di alcun macchinario, se non quelli a manovella, e con l’utilizzo di materie prime italiane e portoghesi. 

Questa scelta, da un lato ovviamente più faticosa, d’altra parte porta a grandi soddisfazioni per quanto riguarda il risultato finale, un prodotto letteralmente rustico e fatto in casa.

RITROVA I SAPORI DI CASA

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Fatto in casa, come lo facevano mamma e nonna; sui tavolacci, le spianatoie infarinate ed il rumore degli anelli mentre si arrotolava la pasta intorno al fil di ferro.
 

Tutte le nostre ricette provengono della Tradizione Italiana e, come di costume appunto, ogni famiglia ne ha una sua versione, caratterizzata da qualche piccolo accorgimento.
 

Lo stesso facciamo noi, attinendoci il piu possibile all’originale, ma veganizzate al 100%.

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Reservations

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